Varkensgebraad

  Ingrediënten: 4 personen

  • +/- 1,3 kg varkensgebraad

  • Peper, zout, muskaatnoot

  • 1/2 tas madeira

  • 1/2 tas tomatenketchup

  • 1/2 tas rozijnen

  • 1/2 tas zilveruitjes

  Bereiding:

 

    Zeer eenvoudig en gemakkelijk om klaar te maken...! 

  1. Kruid het vlees met peper, zout en muskaatnoot.

  2. Braad het vlees aan in een diepe pan aan alle zijden.

  3. Doe dan de madeira, tomatenketchup, rozijnen en zilveruitjes bij in de pan.

  4. Laat dan +/- 45 min garen in de pan op een zacht vuur.